其实鸡蛋汤家常做法的鸡蛋家常问题并不复杂,但是法番又很多的朋友都不太了解番茄鸡蛋汤家常做法,因此呢,茄鸡今天小编就来为大家分享鸡蛋汤家常做法的蛋汤一些知识,希望可以帮助到大家,做法下面我们一起来看看这个问题的鸡蛋家常分析吧!
本文目录
步骤/方式1
准备食材:鸡蛋打入碗中,西红柿,茄鸡香菜
步骤/方式2
西红柿扒皮
步骤/方式3
香菜 、蛋汤西红柿改刀备用
步骤/方式4
起锅烧油 ,做法放入西红柿翻炒变软
步骤/方式5
加盐和糖,鸡蛋家常加入清水大火烧开
步骤/方式6
放入鸡蛋液,法番炖1分钟
步骤/方式7
撒上香菜 ,茄鸡翻炒均匀出锅
米饭适量 、蛋汤 猪肉适量 、做法香菇3朵、鸡蛋清半个 、 淀粉1小勺、姜适量、葱适量 、食盐适量 、鸡精少许 、胡椒粉适量
烹饪步骤 :
1.剩米饭放锅中加开水熬制开花
2.瘦肉切小丁用蛋清和少许生粉、盐腌制一会
3.香菇切小丁 、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀 ,再放入瘦肉丁继续煮十几分钟
4.放入盐、鸡精粉 、胡椒粉调味
5.锅中放油炸香葱花,制成葱花油 ,趁热浇入熬好的粥中即可
食材
平菇、葱 、香菜 、淀粉 、油、盐 、香油。
做法
1 、将新鲜的平菇洗净 ,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用。
2、葱和香菜切小段 。
3 、将鸡蛋磕入碗中,加料酒 、少许盐搅匀 。
4、用水勾芡少许淀粉 。
5 、锅中倒油烧热 ,下平菇煸炒几下。
6 、倒入适量水、加盐烧开,把勾芡好的淀粉倒进去。
7、然后倒入鸡蛋液 ,再倒入切好的香菜 。
8、煮开淋上香油即可。
OK,关于鸡蛋汤家常做法和番茄鸡蛋汤家常做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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